Ce jeu est disponible uniquement dans les casinos sous la forme de tables ou de machines automatiques. Néanmoins, il est possible de trouver des variantes en ligne.

Dans ce jeu de hasard, le croupier fait tourner une roue dans une direction tout en lançant une petite bille le long du bord intérieur de la roue dans la direction opposée. La bille finira par tomber dans une des nombreuses cases. Le numéro où elle tombe sera le numéro gagnant. 

En Belgique, il existe trois formes de roulette autorisées :

  • la roulette française, avec 37 numéros de 0 à 36.
  • la roulette anglaise, identique à la française mais qui va plus vite. Il n'y a qu'un employé à la table au lieu de trois pour la roulette française.
  • la roulette américaine avec 38 numéros comprenant le 0 et le 00.

A la roulette, il y a toujours un bénéfice pour la banque, il est garanti par le “0” et le “00”, chiffres perdants pour tous les joueurs. Par exemple, dans le cas de la roulette française, il y a 37 possibilités (les nombres de 0 à 36) alors que les gains sont comptés comme si il n’y avait que 36 possibilités. En pratique, la banque s’assure environ 2% des sommes misées.

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